Cada acción cuenta, protegiendo el planeta en The Royal Haciendas

Desde la instalación de paneles solares hasta el reciclaje, el cambio a productos de limpieza ecológicos y la siembra de árboles y arbustos nativos, Royal Resorts siempre está buscando maneras de reducir su huella ambiental y reforzar nuestro compromiso hacia un futuro más verde. En esta ocasión, nos gustaría compartir información sobre la última iniciativa ecológica en The Royal Haciendas-

En 2024, el departamento de stewards, que forma parte del equipo de Alimentos y Bebidas, cambió al uso del sistema de EcoBurner para calentar las cazuelas en los buffets y mantener la comida caliente. El EcoBurner es un calentador recargable que reemplaza los tradicionales quemadores de gel o combustibles con mecha que dejan residuos químicos y los contenedores que terminan en el basurero.

En casi un año de uso en The Royal Haciendas, esta acción ecológica ha tenido resultados sensacionales:

Septiembre 2024 – Junio 2025

• Una reducción en las emisiones de dióxido de carbono – 13.1 tons de CO2 menos
• Una reducción en desechos y residuos de combustible – 4,001 Kg menos de desechos para el basurero
• Ahorro de agua – 27,300 litros de agua ahorrados

Los estudios muestran que EcoBurner* puede ayudar reduciendo las emisiones de carbón hasta un 78 por ciento en vez del uso de combustible sólido o etanol. Los recipientes tradicionales de combustible debían desecharse al final de cada servicio de buffet mientras que EcoBurner es recargable y se utiliza cada gota de combustible, sin dejar desechos. Los calentadores de combustible EcoBurner también son reciclables.

Felicidades al equipo de The Royal Haciendas por lograr esta importante certificación de EcoBurner y ayudar a proteger al planeta.

En los resorts de Cancún, ya se utiliza el EcoBurner en el buffet de La Veranda en The Royal Sands, y se ha pedido para The Royal Cancun y el restaurante Hacienda Sisal, para el servicio de buffet del Brunch Dominical.

*Fuente: EcoBurner