Esta publicación también está disponible en:
Inglés
Unas vacaciones en The Royal Haciendas ofrecen una variedad de deliciosas experiencias gastronómicas, asegúrese de probarlas todas durante su estancia.
Cocina, música y arte en Los Murales
Reserve su mesa en Los Murales para disfrutar de una noche de excelente cocina y música en vivo en un ambiente sofisticado. En el menú se encuentran mariscos frescos, cortes finos, platillos favoritos del Mediterráneo y un poco de la cocina mundial.
Pruebe una variedad de deliciosos aperitivos como los caneloni de espinaca y champiñones, una empanada de cangrejo azul servida con pico de gallo, salsa verde y un toque de limón, carpaccio de res o pulpo tierno a la gallega. La cremosa bisque de langosta y la tradicional crema de almeja servida en un pan son platillos favoritos, como lo es la ensalada de manzana, nuez y queso Roquefort.
Los platillos inspirados en el Mediterráneo de Los Murales incluyen deliciosas pastas que van desde el pappardelle de carne hecha en casa con un toque de esencia de trufa y la tradicional lasaña de la Nonna al ravioli y espagueti de langosta y langostinos salteados con champiñones, cebollas y ajo en una salsa cremosa de vino blanco.
Rebosando de ricos sabores, los platos fuertes incluyen los camarones Caribeños al coco y el filete de atún con una costra de especias, la pesca del día a la Florentina, pollos de leche asados con salsa de setas silvestres y vino tinto y el ossobuco de cerdo o puede elegir las chuletas de cordero con costra de pistacho, un filete preparado al gusto, el tomahawk para dos o la langosta caribeña.
Se requiere reservación.
Los sabores asiáticos de Kinoko
Los irresistibles sabores de Asia le esperan en Kinoko. El menú presenta recetas de China, Japón, Corea y Tailandia y siempre encontrará un platillo nuevo para probar o los clásicos que ordena una y otra vez.
Ordene sus makis o sashimi favoritos o disfrute de unos rollos primavera, gyosa de langosta y otras deliciosas entradas. La variedad de platos fuertes va desde cerdo agridulce, res y brócoli en salsa de ostión y curry de pollo hasta el salmón en salsa de curry verde, la pesca del día con wakame tostado, toronja, trilogía de leche de tigre y salsa dragón, pato glaseado con salsa hoisin y langosta kung pao.
Kinoko también cuenta con un menú de mixología para que lo prueben los comensales y también incluye sake, whisky y cerveza japoneses.
Reserve su lugar para la Experiencia Teppanyaki y vea a su talentoso chef preparar carne, mariscos y vegetales. Kinoko abre todos los días de 5 p.m. a 10 p.m. Se requiere reservación.
Experiencia Noches de Fuego Teppanyaki
Para disfrutar de más magia y sabores Teppanyaki, no se pierde la exclusiva experiencia gastronómica al aire libre el miércoles en Luna Grill. Menú premium especial. Dos turnos a las 6 y 8 p.m. Se requiere reservación.
La Palapa del Sol
Comience el día con un suculento buffet de desayuno, ambiente caribeño y vistas del mar en La Palapa del Sol. En la noche, ordene los favoritos de la familia como la pasta o fajitas del menú a la carta o pruebe los buffets tema, hay uno diferente cada noche.
Lunes – Fiesta Mexicana, buffet y música de marimba en vivo, seguida por un espectáculo mexicano a las 8 p.m. en el escenario de la Fase 2 del resort
Martes – Noche de Cortes & Langosta con música en vivo
Miércoles – Viva Italia, saxofón en vivo
Jueves – Noche Asiática con música de piano en vivo
Viernes – Raíces de México
Sábado – Noche Caribeña, actuación en vivo de un cantante
Domingo – Noche Mediterránea
Pizza Luna
Asegúrese de disfrutar de una noche en la Riviera Maya cenando al aire libre a la luz de las velas en Pizza Luna. Las pizzas gourmet se cocinan en un horno de leña y son perfectas para compartir con la familia y amigos con una botella de vino y una ensalada grande.
Sol & Luna Grill
Para brindarle un mundo de opciones para un almuerzo junto a la alberca, el menú de Sol y Luna Grill ofrecen los favoritos de siempre y una variedad de nuevos platillos, ¡por lo que asegúrese de probar ambos!
Sol Grill en la Fase 1 ofrece alitas búfalo y BBQ, nachos y frituras, hamburguesas, fajitas, aguachiles y tacos. Elija sus tacos favoritos estilo Baja California de camarón o pescado, pollo a la parrilla y tacos de carne asada o pruebe un platillo clásico de la Ciudad de México, los Tacos Villamelón. Hay guacamole, pico de gallo y salsa picante a solicitud. Oceana Cevichería ofrece ceviches y tostadas de atún preparadas con recetas de la costa del Pacífico de 12 p.m. a 4 p.m.
En la Fase 2, el menú de Luna Grill incluye alitas, guacamole y otras delicias de entradas, cócteles de mariscos y ceviches de pescado, camarón y mixtos. Hay hamburguesas, sándwiches, wraps y paninis, flautas de pollo, enchiladas de langosta y camarón, la pesca del día y camarón a la parrilla servidos con tortillas para que pueda preparar sus propios tacos. También puede ordenar Bartolos’s Pizza – una pizza de 16” o por porción para el almuerzo.
Ambas parrillas junto a la alberca ofrecen platillos vegetarianos y asegúrese de probar el nuevo Sikil-Pak, un dip yucateco elaborado con semillas de pepita molidas, tomates y cebolla asados y cilantro, es delicioso con totopos.
Más platillos deliciosos en el quiosco de Luna Grill
Pruebe los deliciosos especiales de almuerzo durante la semana en el quisco de Luna Grill, las ofertas cambian cada mes.
Lunes: Brochetas de camarón, res y pollo
Martes: Shawarma
Miércoles: BBQ ahumado
Jueves: Pescado frito
Viernes: Pollo al mezcal
Sábado: Tacos de camarón estilo Baja
Domingo: Paella
Todos los días: Platones de mariscos y hamburguesas Wagyu
Información sujeta a cambios