Los mejores chefs de M\u00e9xico y otros pa\u00edses se re\u00fanen en M\u00e9rida en Junio para el festival culinario Hokol Vuh que rinde homenaje a la cocina y cultura maya.<\/p>\n
Diecinueve chefs celebridades, incluyendo a Enrique Olvera (Pujol, Ciudad de M\u00e9xico), Jorge Vallejo (Quintonil, Ciudad de M\u00e9xico), Roberto Solis (N\u00e9ctar, M\u00e9rida), Albert Adria (Enigma, Espa\u00f1a) y Ren\u00e9 Redzepi (Noma, Dinamarca y Tulum) ya confirmaron su participaci\u00f3n en el festival. El programa cuenta con conferencias, degustaciones, dos cenas de 10 tiempos y una fiesta.<\/p>\n
Los chefs visitar\u00e1n a los pescadores, apicultores, agricultores y cocineros reconocidos mayas antes de preparar recetas de su propia inspiraci\u00f3n que celebren los sabores de la pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n.<\/p>\n
Por quinto a\u00f1o consecutivo, buceadores, bi\u00f3logos marinos, amantes de la naturaleza y cineastas se reunir\u00e1n en Cozumel para el Scuba Fest, un evento que celebra la belleza de los arrecifes de la isla. La oradora principal es la Dra. Sylvia Earle, National Geographic Society Explorer-in-Residence y fundadora de la alianza Mission Blue, quien dar\u00e1 una conferencia sobre el buceo en M\u00e9xico y sobre iniciativas de conservaci\u00f3n de los oc\u00e9anos.<\/p>\n
Los que asisten al festival tambi\u00e9n ver\u00e1n el estreno de Cozumel: un Para\u00edso en el Caribe Maya<\/em>, un documental sobre Cozumel y el Arrecife Mesoamericano dirigido por el cineasta y fot\u00f3grafo submarino Karlos Simon.<\/p>\n Misas, procesiones, danzas tradicionales y m\u00fasica en Izamal, una ciudad hist\u00f3rica de Yucat\u00e1n, famosa por su convento colonial y los edificios que lo rodean, todos pintados de amarillo brillante con toques blancos. Izamal comparte la distinci\u00f3n de ser uno de los dos \u00abPueblos M\u00e1gicos\u00bb de Yucat\u00e1n con Valladolid, un nombre que se les da a las comunidades mexicanas m\u00e1s peque\u00f1as que son ricas en historia y tradiciones o que son el sitio de maravillas naturales.<\/p>\n Isla Mujeres celebra su aniversario en agosto, 167 a\u00f1os desde que los primeros pobladores de la \u00e9poca moderna fundaron el pueblo de Dolores. Los eventos de Isla Fest incluyen procesiones, danza, espect\u00e1culos, m\u00fasica en vivo y mucho m\u00e1s.<\/p>\n M\u00e9xico celebra el aniversario de su Independencia de Espa\u00f1a con deliciosa comida, m\u00fasica y fiestas coloridas el 15 de septiembre y procesiones el 16 de septiembre.<\/p>\n Xplor Bravest Race es una divertida carrera de 5 kil\u00f3metros a trav\u00e9s de la selva con 30 obst\u00e1culos artificiales y naturales para probar su fuerza y \u200b\u200bponerlo en contacto con los elementos: agua, tierra, fuego y viento. Uno de los elementos ser\u00e1 su aliado durante el reto.<\/p>\n Mientras corre por la selva, se encontrar\u00e1 con rivales Elementales que lo motivar\u00e1n a correr m\u00e1s r\u00e1pido y tambi\u00e9n intentar\u00e1n evitar que llegue a la meta y robar su bandera. Con la ayuda de su Elemento aliado, puede desafiarlos e incluso invertir los papeles y tomar sus banderas. Los competidores que completen la carrera con las banderas que representan los cuatro elementos son Los m\u00e1s valientes.<\/p>\n Hasta 3,500 personas participar\u00e1n en este evento. La edad m\u00ednima para competir es 16 a\u00f1os de edad. http:\/\/en.xplorbravestrace.com\/about-xplor-bravest-race.php<\/p>\n El santo patr\u00f3n de M\u00e9rida es homenajeado con misas, peregrinaciones, procesiones y danzas tradicionales.<\/p>\n Ahora en su sexto a\u00f1o, esta celebraci\u00f3n de la cultura maya del pasado y presente tiene lugar en M\u00e9rida, la Capital Cultural de las Am\u00e9ricas 2017. Entre los eventos, se contar\u00e1 con seminarios de expertos en la cultura maya, lectura de poes\u00eda, teatro, m\u00fasica en vivo, danza y mucho m\u00e1s. Tambi\u00e9n cuenta con una oferta de transmisiones en vivo del famoso festival Cervantino en Guanajuato.<\/p>\n El parque Xcaret es el anfitri\u00f3n del Festival de Tradiciones de Vida y Muerte que exhibe una de las costumbres mexicanas m\u00e1s ricas y coloridas, el D\u00eda de Muertos, que tiene lugar el 1 y el 2 de noviembre. En esta \u00e9poca del a\u00f1o, los mexicanos creen que a las almas de los difuntos se les permite regresar al mundo de los vivos por un corto tiempo. Le dan la bienvenida a sus seres queridos con altares llenos de flores, comida, cosas preciadas y otras ofrendas y con vigilias a la luz de las velas, misas y serenatas.<\/p>\n El programa cuenta con procesiones, altares, cocina tradicional, exhibiciones de arte, m\u00fasica, danza, teatro, eventos para ni\u00f1os y una visita al colorido cementerio mexicano.<\/p>\n Un grupo de jugadores que incluye algunos de los mejores jugadores j\u00f3venes de la PGA y a varios ex campeones se re\u00fanen para el OHL Classic en club El Camal\u00e9on en Mayakoba.<\/p>\n Playa Mamitas es la sede este popular evento musical. Los m\u00fasicos que participar\u00e1n en el festival de 2017 est\u00e1n pendientes de anunciarse.<\/p>\nFiesta de Nuestra Se\u00f1ora de Izamal, 15 de agosto, Izamal<\/h2>\n
167\u00ba<\/sup> aniversario del asentamiento de Isla Mujeres17 de agosto<\/h2>\n
Independencia de M\u00e9xico, 15 al 16 de septiembre<\/h2>\n
Xplor Bravest Race, Parque Xplor, 17 de septiembre<\/h2>\n
Fiesta del Cristo de Las Ampollas, 27 de septiembre, M\u00e9rida<\/h2>\n
Festival Internacional de la Cultura Maya (FICMAYA), M\u00e9rida, 1 al 23 de octubre<\/h2>\n
Festival de Vida y Muerte, Parque Xcaret, del 30 de octubre al 2 de noviembre<\/h2>\n
Torneo del PGA Tour, OHL Classic en Mayakoba, 6 al 12 de noviembre<\/h2>\n
Riviera Maya Jazz Festival, Playa del Carmen, 30 de noviembre al 2 de diciembre<\/h2>\n